Dlaczego powstał program?
Żeby jeszcze lepiej poznać stojące przed nami wyzwania w dziedzinie żywienia dzieci, w latach 2010-2011 Instytut Matki i Dziecka przeprowadził ogólnopolskie badanie „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku 13-36 miesięcy w Polsce”, które zostało sfinansowane przez Fundację Nutricia.
Co wynika z badania?
- dieta dzieci w wieku 13–36 miesięcy jest nieprawidłowo zbilansowana
- 54,5% dzieci w wieku 1-3 lata ma nieprawidłowy stan odżywienia – u 27,5% dzieci stwierdzono nadmiar masy ciała, a u 27% – niedobór masy ciała
- badane dzieci spożywają 3 razy więcej białka niż zalecają aktualne normy żywienia
- 80% dzieci ma dietę niedoborową w wapń i witaminę D
- 90% dzieci spożywa za dużo soli, a 80% – za dużo cukru
W konsekwencji 50% polskich dzieci do lat trzech jest zagrożonych ryzykiem schorzeń dietozależnych w dorosłym życiu. Program „Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy” ma za zadanie poprawić jakość diety małego dziecka, ukształtować prawidłowe nawyki żywieniowe i tym samym wesprzeć żłobki, a także rodziców w zapewnieniu zdrowego rozwoju w tak kluczowym etapie, jakim jest wczesne dzieciństwo.
*Projekt badawczy został pozytywnie zaopiniowany przez Komisję Bioetyczną w Instytucie Matki i Dziecka w Warszawie.